«ما حتی به دنبال خوشی هم نیستیم، تنها می‌خواهیم قدری کمتر رنج ببریم.»


- چارلز بوکفسکی


سلام عزیزان اول هفتتون به خیر امیدوارم هفته ای پر از حال خوب باشه براتون این کیک خیلی جذاب رو به درخواست یکی از دوستان پاپیونی درست کردم دستور متفاوت و جذابی داره 💗💗💗

مواد لازم برای کیک گلابی
گلابی ۳ عدد
لیموی زرد یک عدد
آرد ۲۵۰ گرم
بکینگ پودر یک و نیم قاشق چای خوری
شکر قهوه ای ۲۰۰ گرم
تخم مرغ سه عدد
روغن مایع ۱۰۰ میلی لیتر
وانیل ۱ قاشق چای خوری
نمک یک دوم قاشق چای خوری
پودر هل ۱ قاشق چای خوری
دو عدد گلابی را به صورت نازک ورقه برش بزنید و با آب لیموترش مخلوط کنید تا رنگ گلابی هاتون عوض نشه اونها رو کنار بذارید گلابی سوم روهم پوست بکنید و رنده کنید
آرد ،نمک، بکینگ پودر و پودر هل را الک کنید و کنار بگذارید
در ظرف همزنتون شکر و تخم مرغ رو بزنید تا حجمش دو برابر بشه بعد بهش روغن مایع را اضافه کنید و هم بزنید وانیل رو هم اضافه کنید و آرد رو در ۳ مرحله اضافه کنید و دورانی هم بزنید در آخر گلابی رنده شده رو بهش اضافه کنید در حد مخلوط شدن هم بزنید من از قالب ۱۸ سانتی استفاده کردم و کف و دیواره هاش رو با روغن چرب کردم و کاغذ روغنی انداختم و دوباره کاغذ روغنی رو هم چرب کردم گلابی رو دور قالب چیدم و مایه کیک رو وسط قالب ریختم روی کیک رو بادام پسته و گردو ریختم و کیک رو گذاشتم داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت چهل دقیقه یا تا وقتی که سیخ چوبی تمیز از داخل کیک خارج بشه کیک ما آماده است نوش جان 💗💗💗

#کیک_گلابی #کیک_گلابی_آجیلی
#کیک_گلابی🍐 #کیک_گلابی_آشپزی_شما #کیک_گلابی_ #کیک_گلابی🍐🍐🍐 #کیک_گلابی_خونگی #کیک_گلابی🍐🍐 #کیک_گلابی_لذت_اشپزی